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香菇焖鸭

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熊猫山人

这是一道集好做，简单，调料少为一体，简单到基本上不会失败的菜【这种菜一向是熊猫的最爱】，最近冬天了来一道热腾腾的鸭子菜也算是秋冬贴膘的一环吧【笑】
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸭子 2斤
、
干香菇 10只以上
、
桂叶（可不要） 4片
、
八角 3只
、
圆青椒 一只
、
姜 少许
、
干辣椒（可不要） 5只
、
干山楂片（可不要） 6只
、
盐 若干
、
酱油 若干
、
蚝油 若干
、
糖 若干
烹饪步骤
小贴士

鸭子要选稍肥的，不然焖起来口感容易柴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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