酱油焖素面
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周末，在家里待了一天，懒懒的，不想做饭！此款适合在家里煲剧的小年轻！我只是偷懒和非常喜爱各种面食！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面条一小把，水煮开后入锅！煮至面条熟透，过冷水，捞起沥干！我用的是小圆面，其实，干面湿面，圆面宽面都一样好吃！
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步骤2/3
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蒜苗洗净，斜刀切段！锅热后加油放入蒜苗炒至半熟！加入面条！放少许盐！拌炒一下！加点点开水，焖半分钟！最后加入酱油增加香气和颜色！
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最后一步
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出锅！香气四溢，少油快手！配上一碗紫菜蛋花汤也是非常方便的！比速食面健康很多！
小贴士
面条要煮透又不能太软烂！所以掌控好时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
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