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干炸萝卜丸子的做法

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干炸萝卜丸子

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就是太喜欢大萝卜水汪汪的青翠色，使劲掰两半啃着吃有点辛辣脆生生的那股劲别提多过瘾了，而且还顺气

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10-30分钟 | 切墩(初级)

萝卜（什么萝卜都行）

、

鸡蛋

、

面粉

、

葱按能吃指数酌情添加

、

姜

、

五香粉

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜君来喽~看看这大萝卜多好看！翡翠也不过这色儿…
步骤2/9 点击查看大图
先切片再切丝，其实用擦丝器擦成丝也行，不过我觉得口感没有切的好吃孩子们自己决定哈
步骤3/9 点击查看大图
刀功还不赖吧，然后再把萝卜丝切断加盐稍微腌制下
步骤4/9 点击查看大图
葱姜切碎，加俩鸡蛋，面粉调料全放里，戴上一次性手套开抓吧全部抓匀
步骤5/9 点击查看大图
萝卜丝全裹上面糊了，右手抓一把虎口挤出来左手拿一勺一转放油锅里一炸，等着美味诞生吧
步骤6/9 点击查看大图
多热闹的场面
步骤7/9 点击查看大图
孩子们吃丸子了！孩子们吃萝卜丸子了！孩子们再不来我全吃了！
步骤8/9 点击查看大图
上丸子！
最后一步点击查看大图
外脆里嫩能当饭吃！

小贴士

面糊粘度火候掌握好就行！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

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