爆炒豬肚絲
父親的味道
-
步骤1/9
点击查看大图
醬油小粉清洗豬肚
-
步骤2/9
点击查看大图
溫水洗至不黏糊
-
步骤3/9
点击查看大图
飛水（薑片煮開的水）
-
步骤4/9
点击查看大图
準備好冰塊
-
步骤5/9
点击查看大图
將飛水過的豬肚放入冰塊中冰鎮：目的--脆肚
-
步骤6/9
点击查看大图
切絲，醬入醬油、油、薑絲擱置二十分鐘
-
步骤7/9
点击查看大图
油爆炒五成熟再快速撈出放入旁邊涼涼
-
步骤8/9
点击查看大图
將大料放入熱油中爆炒至香辣...再加入耗油、醬油、鹽爆香後...倒入肚絲
-
最后一步
点击查看大图
一碗香辣可口的肚絲完成！下飯又下酒
處理難度高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
爆炒豬肚絲的相关分类
爆炒豬肚絲的相关推荐
-
天热起来人人都爱的绿豆汤
3832866人看过 -
简单面条。丝瓜鸡蛋面
207272人看过 -
菌菇黄油蛋鸡汤
41593人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
254548人看过 -
油面筋塞肉
129365人看过 -
泡椒兔肚
12735人看过 -
我的拿手好菜—— 炒粉干
584256人看过 -
黑鱼汤
1938269人看过 -
凉拌豆芽菠菜
208238人看过 -
手撕孜然小面筋
404737人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10394666人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#油面筋塞肉
57276人看过
