爆炒豬肚絲
父親的味道
-
步骤1/9
点击查看大图
醬油小粉清洗豬肚
-
步骤2/9
点击查看大图
溫水洗至不黏糊
-
步骤3/9
点击查看大图
飛水（薑片煮開的水）
-
步骤4/9
点击查看大图
準備好冰塊
-
步骤5/9
点击查看大图
將飛水過的豬肚放入冰塊中冰鎮：目的--脆肚
-
步骤6/9
点击查看大图
切絲，醬入醬油、油、薑絲擱置二十分鐘
-
步骤7/9
点击查看大图
油爆炒五成熟再快速撈出放入旁邊涼涼
-
步骤8/9
点击查看大图
將大料放入熱油中爆炒至香辣...再加入耗油、醬油、鹽爆香後...倒入肚絲
-
最后一步
点击查看大图
一碗香辣可口的肚絲完成！下飯又下酒
處理難度高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
爆炒豬肚絲的相关分类
爆炒豬肚絲的相关推荐
-
酸辣肚丝
18163人看过 -
木耳香菇水饺
64492人看过 -
黄油牛角酥面包
91621人看过 -
【奶白黑鱼汤】提高免疫力♥三界蛋白质♥蜜桃爱营养师私厨
5715806人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃！
517800人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
254802人看过 -
油面筋塞肉
129448人看过 -
温州炒粉干
414309人看过 -
我的拿手好菜—— 炒粉干
584563人看过 -
炒素鸡
74958人看过 -
这样做的小炒牛肉超下饭
110917人看过 -
以素仿荤，好吃的豆芽素鸡煲
788413人看过
