是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香煎翅中的做法

点击查看大图

香煎翅中

浏览 7104 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中看人数喽

、

鲜姜片 3到5片

、

食盐少量

、

料酒少量

、

生抽少量

、

麻油

、

香油

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/1
1.鸡翅中洗净控水，最好割几条缝2.用盐均匀抹在鸡翅上3.加入生抽，料酒腌制鸡翅:)半小时左右。鸡翅会吸收一部分汤汁4.平底锅入油，油用4比1的食用油和花椒油的混合，再滴入少量香油5.油3成热的时候放入姜片，稍微煎到变色放入鸡翅，切记油不要太热6.漫长的煎鸡翅的过程，不要糊掉，要注意翻面。大约10分钟左右7.鸡翅表面煎至金黄色关火盖盖，闷十分钟8.出锅入盘，撒黑胡椒粉，以自己口味酌量

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-14

换个做法

香煎翅中的其他做法

香煎翅中的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

香煎翅中的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许