酸菜炒鸡蛋
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酸菜炒鸡蛋是小时候经常吃的一种菜，在我们这个大家庭里几乎人人都爱吃它。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把酸菜切碎
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步骤2/5
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把大蒜，姜，小米椒切碎备用
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步骤3/5
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鸡蛋先炒好装碗
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步骤4/5
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酸菜先不要放油，在锅里炒干水分,在装盘
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最后一步
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最后，放油，把蒜，姜，小米椒爆香，倒入酸菜鸡蛋，放盐生抽，鸡精调味，ok.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-13
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