简单的烤盘蛋糕
很喜欢吃蛋糕的大家庭就少不了做啦
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步骤1/7
将材料准备好后把蛋清分离
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步骤2/7
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将蛋黄加入白糖混合好，加入牛奶和油搅拌好
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步骤3/7
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蛋白干性打发
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步骤4/7
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将低粉筛入蛋黄，用刮刀搅拌好
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步骤5/7
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蛋白分3次加入蛋黄中，上下拌好
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步骤6/7
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烤盘铺油纸，没油纸的话可以烤盘刷油，然后把准备好的面糊倒入，放烤箱中层180度考15-20分钟，按家里的烤箱功率定，直到变色就好啦
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最后一步
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烤好之后把蛋糕倒扣烤网上面，撕下油纸，就ok啦，喜欢奶油也可以打发一些奶油哦，
蛋黄，蛋白打发的容器一定要无油无水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-13
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