简单易学--自制酒酿汤圆
这是3人份量
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步骤1/10
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先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水,用筷子搅
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步骤2/10
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搅成棉花絮状,开始用手揉
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步骤3/10
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和成团既可,软硬适中
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步骤4/10
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酒酿,这是在超市买的。只需三分之一
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步骤5/10
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将清水烧开,倒入300克酒酿烧开
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步骤6/10
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烧开后,灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子,放入锅内。
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步骤7/10
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盖上锅盖,等丸子浮到水上面,再加一点点凉水。煮1-2分钟。
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步骤8/10
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加入冰糖煮至融化,没有冰糖用白砂糖都是可以的
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步骤9/10
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冰糖融化,丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞,看起来更美。
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最后一步
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成品,美容养颜,饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
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