奥利奥雪媚娘
前几天做了榴莲雪媚娘,第一次做皮有些薄了,雪媚娘做的有些小了,这次改进,做了大些,皮厚一些的,成功!
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步骤1/12
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把糯米面,糖粉,淀粉混合过筛到牛奶中搅拌匀,放锅中隔水蒸15分钟左右
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步骤2/12
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蒸熟后盖保鲜膜晾凉,防止面皮干,凉后加入籽油把面揉匀
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步骤3/12
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重新准备一些糯米面锅内小火炒至微黄,作为防粘的薄面备用
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步骤4/12
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加入糖粉打发奶油
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步骤5/12
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奥利奥饼干去掉夹心,放入袋子中用擀面棍擀匀
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步骤6/12
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把晾凉的面团揪成汤圆大小,略大些
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步骤7/12
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把面团涂上炒好的面擀成皮,中间厚,外圈薄
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步骤8/12
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加入打好的奶油和奥利奥后,像包包子一样收住口,倒扣在蛋糕托里
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步骤9/12
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一个一个的大糯米球就做好了,白胖白胖的多诱人
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步骤10/12
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美图上表情,多可爱
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步骤11/12
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再来一张,我的配料一共可以做12个,供大家参考
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最后一步
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大家一起来做吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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