香肠炒土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
香肠煮熟切片
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步骤2/3
土豆切片,开水里不要煮软了,烫熟就可以了,土豆起锅放冷水里浸泡
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最后一步
热锅加油,下蒜末干辣椒香肠爆香,下土豆片,加一点酱油和少许盐,喜欢软点土豆片的炒久一点,喜欢脆的就少炒一会,口感个人调整,最后下葱翻炒起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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