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油泼面

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面条

、

小葱

、

蒜

、

青菜

、

辣椒面

、

盐

、

鸡精

、

花椒

、

生抽

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/5
把小葱、蒜切末准备好
步骤2/5
锅里烧开水，小青菜焯熟捞出备用
步骤3/5
把买来的鲜面条下锅煮熟与小青菜放在一起
步骤4/5
把葱蒜末放在面条上面，并放盐、辣椒面、鸡精适量。
最后一步点击查看大图
炒锅里倒油烧热，将花椒粒放油锅炸出香味，捞出弃之，快速将热油倒至葱蒜末和辣椒面上，再根据个人口味放适量陈醋及生抽即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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