豇豆炒肉
很家常的小炒,炒的好吃才是王道!
-
步骤1/5
点击查看大图
豇豆多泡水,洗掉残余农药,青椒两只切好,肉切好后用生姜、老抽、料酒抓匀腌制20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
油温后,放入花椒爆出香味后捞出来扔掉,下肉翻炒,炒出香味后依次放入料酒、老抽、豆瓣酱炒香,另一边倒入葱姜蒜炒香,然后炒匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉八成熟时倒入豇豆翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒后加入清水,放入盐转中火,因为这个季节的豇豆很难熟,得煮
-
最后一步
点击查看大图
最后放点13香个鸡精就可以出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
豇豆炒肉的其他做法
豇豆炒肉的相关分类
豇豆炒肉的相关推荐
-
韭菜鸡蛋水饺
1355072人看过 -
蒜泥生菜
624375人看过 -
豇豆炒肉
251634人看过 -
麻辣水煮玉米
516728人看过 -
豇豆炒肉丝
55129人看过 -
肉馅土豆泥球
51678人看过 -
香嫩蚕豆
55460人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆豆腐
1580604人看过 -
猴头菇养胃鸡汤
75482人看过 -
鸡蛋火腿三明治
25384人看过 -
【鹌鹑蛋红烧肉】
545001人看过 -
清炒油菜苔
953925人看过