奶香芋泥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芋头去皮,切小块,根据自己喜好撒适量白糖,上锅蒸熟。这里分享挑选芋头的方法,要又松又好吃的芋头,一定要图上这种有花花点的哦,包好吃!
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步骤2/4
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拿筷子戳戳,轻易穿透说明熟了。可以拿出来了。
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步骤3/4
然后就是拿勺子碾压,压越细口感越好,期间适当加入牛奶调和,如果糖加得不够,在这个时候也可以继续加一些。
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最后一步
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差不多可以后,上锅再蒸一次,出锅前,撒上提前泡的葡萄干或者枸杞子。葱头油热热淋上,可以啦。小朋友非常爱吃的一道菜。
小贴士
葱头油是用油爆香葱头后的油。可以在蒸的同时做好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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