垮炖鲅鱼
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,食用方便,口感很不错。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
鲅鱼用剪刀剪开之后去除里面的脏东西后清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里直接放入水,再把所有的料都放进去。
-
步骤3/8
点击查看大图
再加入啤酒。
-
步骤4/8
点击查看大图
肥肉切块备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后倒入啤酒,再把鱼和肥肉进去。大火烧开后转小火慢炖两个小时。放点肥肉是为了鲅鱼更香。
-
步骤6/8
点击查看大图
鲅鱼的肉比较厚,所以一定要炖的时间长才更好吃。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅装盘即可。
-
最后一步
点击查看大图
味道很不错。不用啤酒就白酒也可以。料酒也OK!总之看个人喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
垮炖鲅鱼的其他做法
垮炖鲅鱼的相关分类
垮炖鲅鱼的相关推荐
-
低卡低脂的海带豆腐汤,排油减脂好喝不胖
5175344人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11875940人看过 -
家炖鲅鱼
245135人看过 -
麻酱凉面
11796988人看过 -
铁锅炖燕鲅鱼
261486人看过 -
酸辣土豆丝
40460713人看过 -
韩式辣炖鲅鱼
55177人看过 -
炖鲅鱼
119002人看过 -
红烧小鲅鱼
71188人看过 -
就是炒茄子
110404人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6067735人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
510584人看过