减肥餐之无糖可乐鸡翅(翅根)
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正在减肥,又想吃肉,那就来个无糖可乐鸡翅吧!!
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
4个
、
翅根
3个
、
可乐
250ml
、
葱段
3个
、
蒜
2个
、
姜片
4块
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
花椒
适量
、
八角
1个
、
辣椒
1个
、
熟芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡翅(翅根)解冻后,焯水,一定要将鸡翅冷水放入锅中直至水烧开起沫后,捞出备用;冷水放入可以将血水煮的很干净,不要在热水里煮太久,容易使肉变老!
-
步骤2/6
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2.捞出的鸡翅用料酒,姜片腌制20分钟,3.锅中热油,油热后,放入鸡翅,煎至两面金黄;
-
步骤3/6
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4.放入八角,葱段,蒜,辣椒,花椒煸炒鸡翅至香味浓厚,要不停翻面,中火炒,以免粘锅!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-11-11
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