超简单烤箱版（肉夹馍）
肉夹馍，顾名思义，就是肉夹在馍当中，陕西地方小吃，肉夹馍的馍一定要外酥内软，肉要烂而不渣，肥而不腻，
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉，泡打粉，水，油混合成团
-
步骤2/10
点击查看大图
面团揉至微光滑（面团比较硬很难一次揉光滑）盖上保险馍松弛15分钟继续揉至光滑。
-
步骤3/10
点击查看大图
松弛10分钟切成55克一个小面团
-
步骤4/10
点击查看大图
用擀面杖擀开约15厘米长
-
步骤5/10
点击查看大图
卷起
-
步骤6/10
点击查看大图
再次擀开卷起
-
步骤7/10
点击查看大图
如图，用手掌下按
-
步骤8/10
点击查看大图
如图
-
步骤9/10
点击查看大图
擀成直径10厘米的圆饼放入烤盘
-
最后一步
点击查看大图
用牙签在饼上均匀扎5个小孔入烤箱上下火230度烤15分钟，饼稍微凉一下从侧面均匀劈成两半加入剁碎红烧肉，不会烧红烧肉没有关系买雨润的拆烧加热剁碎一样美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
肉夹馍的相关分类
肉夹馍的相关推荐
-
地锅鸡｜小鸡合饼｜锅贴饼
50138人看过 -
蚝油生菜
31954865人看过 -
老式鸡蛋糕
1863340人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版肉夹馍
183295人看过 -
#我们约饭吧#柠檬烤鸡翅
7143527人看过 -
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
973020人看过 -
酸辣土豆丝
40734405人看过 -
广式香肠煲仔饭
177770人看过 -
咸香烤花生
47795人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#超简单 泸溪河老式鸡蛋糕5
163896人看过 -
肉夹馍
12544291人看过 -
南瓜小米粥
170768人看过
