香拌莜面
开水与莜面相遇时的香味无法用语言来表达，上次做了莜面卷后念念不忘那味道，这次来个快速拌面解馋。
-
步骤1/8
点击查看大图
同比例的莜面与开水混合至雪片状，记得一定是开水哦。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉至光滑放10分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
等面时切葱丝黄瓜丝萝卜丝蒜末。忘记拍照随便看吧。
-
步骤4/8
点击查看大图
面好后擀成薄片切条，可以再细一点。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后上屉10分钟，屉面抹油以免粘连。
-
步骤6/8
点击查看大图
熟透取出稍晾放到盘里，撒上切好的配料后再撒点虾米熟芝麻辣椒面，浇点儿生抽。
-
步骤7/8
点击查看大图
坐油烧热放入蒜末炸至金黄
-
最后一步
点击查看大图
将烧好的葱油浇在面上，再配上自己喜欢的菜码，尽情享受莜面的美味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
香拌莜面的其他做法
香拌莜面的相关分类
香拌莜面的相关推荐
-
避风塘炒大虾
74147人看过 -
松软好吃‼️椒盐葱花饼
581723人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24212076人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭！！
99240人看过 -
芹菜炒孜然牛肉丝
123414人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮牛肉
151058人看过 -
家常酱香鲜虾鲈鱼煲
64427人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁凉拌木耳西兰花
155505人看过 -
韭菜牛肉馅饺子
380767人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪蔬果沙拉
185713人看过 -
#巨下饭的家常菜#香菇酱
115934人看过 -
咖喱土豆鸡肉饭
1973127人看过
