培根鸡蛋三明治(烤箱版)٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
一直很喜欢培根和烤融化的早餐奶酪,每天早起一个鸡蛋对身体也好,简单方便又营养,早餐非它莫属了~٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶(因为家里面没有菜了所以没有加,最好是加一些生菜更营养哟~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~)
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步骤1/6
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切片吐司,我选用的无蔗糖版,吃起来不会太甜。吐司用小刀小心切掉边,备用。边框要尽量完整,因为它是一个很好的模具。
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步骤2/6
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平底锅放入少量的油,放进吐司边煎一下固定形状。打入一只鸡蛋(也可以事先在碗中打散再倒入)煎熟备用
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步骤3/6
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培根在平底锅中不放油煎几秒(主要是煎出水汽)取一片面包片,放上一片早餐奶酪,培根切开,铺在奶酪上。
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步骤4/6
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煎好的鸡蛋去掉吐司边,将鸡蛋夹入两片吐司中。
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步骤5/6
将3、4一起并排放入烤盘,烤箱160度,上下火,烤10分钟。
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最后一步
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取出按口味挤上酱料,叠加在一起,就可以开吃啦~
1,如果喜欢吃不太软的奶酪,可以把三明治叠在一起烤,无需分开。2,烤箱温度请按自家情况适度调整。3,吐司边切掉还有一个重要原因,就是它在烤制中真的特别容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-11
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