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生津清暑热--番茄丝瓜汤

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缘豆儿

天气持续炎热，出门在外被太阳晒得头晕； 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮，容易造成脾胃不和，运化失常，很容易引起食欲下降。 夏天不妨多吃丝瓜，尤其是女士； 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸，有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤，鲜甜清润可口，有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效，是炎炎夏日价廉物美的消暑靓汤。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
番茄 300克
、
丝瓜 300克
、
干贝 25克
、
蒜 2瓣
、
生姜 3片
、
盐 适量
、
香油 适量
、
芝麻油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-06-15

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