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培根鸡蛋三明治（烤箱版）٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法

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培根鸡蛋三明治（烤箱版）٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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一直很喜欢培根和烤融化的早餐奶酪，每天早起一个鸡蛋对身体也好，简单方便又营养，早餐非它莫属了～٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶（因为家里面没有菜了所以没有加，最好是加一些生菜更营养哟~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

培根一片

、

切片吐司 3片

、

鸡蛋 1个

、

早餐奶酪 1片

、

番茄酱或沙拉酱（可有可无）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切片吐司，我选用的无蔗糖版，吃起来不会太甜。吐司用小刀小心切掉边，备用。边框要尽量完整，因为它是一个很好的模具。
步骤2/6 点击查看大图
平底锅放入少量的油，放进吐司边煎一下固定形状。打入一只鸡蛋（也可以事先在碗中打散再倒入）煎熟备用
步骤3/6 点击查看大图
培根在平底锅中不放油煎几秒（主要是煎出水汽）取一片面包片，放上一片早餐奶酪，培根切开，铺在奶酪上。
步骤4/6 点击查看大图
煎好的鸡蛋去掉吐司边，将鸡蛋夹入两片吐司中。
步骤5/6
将3、4一起并排放入烤盘，烤箱160度，上下火，烤10分钟。
最后一步点击查看大图
取出按口味挤上酱料，叠加在一起，就可以开吃啦～

小贴士

1，如果喜欢吃不太软的奶酪，可以把三明治叠在一起烤，无需分开。2，烤箱温度请按自家情况适度调整。3，吐司边切掉还有一个重要原因，就是它在烤制中真的特别容易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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