肉松寿司
寿司醋制作比例:盐:糖:白醋=1:5:10
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步骤1/10
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制作寿司醋:先将白醋在炉上加热有小泡泡就关火,然后将盐、糖加入拌匀放凉即可。
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步骤2/10
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大米加糯米蒸熟后,趁热加入寿司醋拌匀。
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步骤3/10
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黄瓜、胡萝卜条用热水汆烫一下沥干,鸡蛋摊成蛋皮。
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步骤4/10
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先铺一张保鲜膜在卷帘上,再放上一张紫菜皮,将米饭薄薄的铺一层,稍压紧实。
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步骤5/10
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将肉松铺放在米饭上。
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步骤6/10
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依次放上蔬菜条、蛋皮。
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步骤7/10
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将卷帘顺示从小往上卷,稍稍卷紧实一些。
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步骤8/10
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切刀两面抹一点无味油(以利于切片完整),将寿司卷顺利切成小块。
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步骤9/10
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装盘即可。
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最后一步
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让早餐丰富起来吧!
米饭:寿司醋=10:1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-11
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