黄鳝汤
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热锅放入姜和蒜,炒香后倒入清洗干净的黄鳝炒到变色后,加入冷水一大碗,盖锅盖大火煮开中小火焖20分钟。中间不要开锅盖放跑香气!之后略微放些盐调味即可!材料买的好汤就一定好喝哦!记得一定要仔细清洗!势必清洗干净后用盐再搓一下去腥和外层粘粘的物质
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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