×熱狗棒×
看了韓國的節目,「拜託了冰箱」剛好有剩的白飯,所以就給女兒做了當下午點心吃。
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步骤1/8
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先調裹在外面的麵糊,將材料都放進攪拌機,白飯,雞蛋,麵粉,澱粉,鹽,糖,胡椒,米酒,攪拌均勻會很濃稠
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步骤2/8
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把打好的麵糊放到寶特瓶裡(把寶特瓶剪對半),或杯子也行,然後熱狗用竹籤插好,直直插進麵糊裡,就會裹住了,然後下鍋炸
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步骤3/8
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由要燒熱才能下熱狗棒,下了之後小火,慢慢變色,水泡少了表示好了,這時就開大火把油逼出來不會吃油
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步骤4/8
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炸起來後輕輕沾上一些蛋液,然後沾滿芝麻,下鍋炸香一下就好,只是要炸出芝麻香味,所以輕輕炸一下就好,不然很容易焦喔!
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步骤5/8
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近照
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步骤6/8
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擠上番茄醬,灑點胡椒,黃芥末醬
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步骤7/8
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開吃嘍
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最后一步
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成品
不明白可以看「拜託了冰箱」會比較清楚麵糊調製的量,2015年11月02號那集
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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