箩卜丸子
最爱吃妈妈做的丸子，超市买的不好吃，妈妈没在身边就吃不到了。老婆大人特别想吃，所以电话请教老妈秘诀，自己尝试一下，没想到一次性成功，太棒了。
-
步骤1/5
点击查看大图
箩卜洗净。选用徐州产的穿心红，颜色漂亮。
-
步骤2/5
点击查看大图
箩卜擦成丝，简单剁一下，没有长丝就可以了。放入葱花、五香粉、黑胡椒粉、盐，拌匀，略放几分钟等箩卜出水。
-
步骤3/5
点击查看大图
加面粉搅拌，能挤成团就行了，面多了不好吃。
-
步骤4/5
点击查看大图
菜籽油，五成热，中小火。边挤边下，下满一锅。晃一晃，轻轻搅，大概三到五分钟，搅拌时哗啦哗啦响，就可以捞出来了。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦！
箩卜丸子好吃的关键，就是和面时不放水，完全使用箩卜本身的水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-08
箩卜丸子的相关分类
箩卜丸子的相关推荐
-
红糖年糕
25863人看过 -
蒜香黄油杏鲍菇
20307人看过 -
葱爆鱿鱼
73443人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5585594人看过 -
南瓜吐司（两个的量）
144756人看过 -
原味戚味蛋糕
40843人看过 -
油焖大虾（非油炸）
205516人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲜肉云吞
147471人看过 -
#春日尝鲜#打工人晚餐丨番茄浓汤面
147122人看过 -
#一学就会快手菜#魔芋结娃娃菜虾仁汤
100061人看过 -
醉虾
141733人看过 -
#憋在家里吃什么#炸油条时，谨记这3个要点，油条蓬松柔软
506989人看过
