烧麦
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冬天到了,想给女儿做些好吃有营养热量高些的早点,这道烧麦也是她比较喜欢*^_^*的,而且冬季食糯米也不错的☺
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
面粉
300g
、
糯米
150g
、
廋肉
150g
、
火腿肠
一根(50g)
、
胡萝卜
一小根
、
香菇
5个
、
盐
12'g
、
糖
6g
、
生抽,老抽,料酒
少量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
浸泡糯米两小时以上
-
步骤2/7
点击查看大图
开水烫面揉成面团静置40分钟以上(我是晚上把面烫好第二天早上用)
-
步骤3/7
浸泡好的糯米滤干用屉布包好隔水蒸30分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-11-08
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