自制玫瑰阿胶糕
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东阿阿胶 250g
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把阿胶砸碎了
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用黄酒泡一天 头天晚上泡一下 第二天就可以制作
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步骤4/10
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把所有辅料准备好 核桃仁要烤干 黑芝麻是炒熟哦
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步骤5/10
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用白瓷锅 熬 熬到阿胶挂旗
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步骤6/10
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充分搅拌均匀 最后在加黑芝麻 黑芝麻加入会搅拌不动哦
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步骤7/10
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找一个盘子我铺上保鲜膜 刷上橄榄油 然后 把熬好的阿胶 压平 冷却后 放入冷藏一个小时
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步骤8/10
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冷却好了以后就可以切块了
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步骤9/10
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一点点的切块 根据自己的想法切就好了 我切的不太好
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最后一步
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切好了以后准备装保鲜盒 随吃随拿哦 一天吃一到到三块就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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