烤鱿鱼(分享)
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经常看见路边卖的铁板鱿鱼,是不是很香,很好吃。但是又担心不卫生所以不敢吃。今天教大家用电饼铛做香喷喷的鱿鱼,味道一样不错,以后不用到外边去吃了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱿鱼洗净,将内脏和吸盘清理干净,外边一丛皮去掉,然后切片。干净的鱿鱼,加入味极鲜,盐,料酒先腌一下。
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步骤2/3
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电饼铛加油预热,鱿鱼放进锅里煎,可以用铲子压一下,盖上盖焖一会,煎至两面变色就熟了!
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最后一步
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起锅装盘即可!煎好的鱿鱼加入自己喜欢的佐料就可以吃了。可以弄点蒜蓉辣酱,我是放的火锅麻辣蘸料,味道不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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