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皇冠大面包——皇帝的新冠

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深蓝小米粥

这个皇冠大面包一烤出来，就让我想起了童话故事里的【皇帝的新装】，等这个面包凉透之后，我家宝宝就把它放在头顶上，当皇冠顶了好长时间！嘿嘿~~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 400克
、
鸡蛋 2个
、
纯牛奶 160克
、
黄油 30克
、
酵母 5克
、
砂糖细 50克
、
盐 2克
、
蛋黄液（刷面包表面） 适量
、
小麦胚芽（撒面包表面） 适量
、
奶香紫薯馅：
、
紫薯 180克
、
纯牛奶 40克
、
糖粉 20克
烹饪步骤
小贴士

面包的表面装饰没有小麦胚芽的话，可以用芝麻或者杏仁片，或者别的坚果代替，看个人喜好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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