巧拌豆丝
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自己研究的凉菜,一定要用刚做出来的辣椒油,因为很有辣椒油鲜鲜香香的味道!老公可喜欢吃了!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐片
250
、
黄瓜,辣椒面
烹饪步骤
-
步骤1/4
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买回来的豆片儿切成丝,
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步骤2/4
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黄瓜切丝,备用。再切点葱丝,
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步骤3/4
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把辣椒面放到一个小碗儿里。锅里放油,烧热,浇到辣椒面上,然后把辣椒油再拌到豆腐丝上,
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最后一步
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把黄瓜拌上,放点白糖,一点盐,生抽,醋一点,搅拌均匀,装盘开始上桌啦!
小贴士
最好用辣椒面做辣椒油,我家里没有了所以用的辣椒末儿!味道还可以,!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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