老干妈香辣蟹脚
很喜欢老干妈的香辣豆豉
-
步骤1/7
点击查看大图
清洗蟹脚
-
步骤2/7
点击查看大图
水开后放入蟹脚,姜片、少许白酒,烧开后捞出洗净
-
步骤3/7
点击查看大图
为了更入味,把每个蟹脚压碎
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好姜片、蒜片、葱末、小红辣椒切小段备用
-
步骤5/7
点击查看大图
食用油热了放入姜片、蒜片、红辣椒爆香,然后放入老干妈香辣豆豉和少许白糖翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
然后倒入焯过水的蟹腿翻炒片刻,沿锅边倒上少许白酒,翻炒约2分钟,加入鲜贝露和六月鲜酱油和适量水,大火烧开,等汁收的差不多了即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱末,香香辣辣的,很不错的下酒菜噢
白酒更香,也可用料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
老干妈香辣蟹脚的相关分类
老干妈香辣蟹脚的相关推荐
-
柿饼
80882人看过 -
超级简单的烤生蚝(烤箱版)
504837人看过 -
梅菜扣肉,一口想起家的味道 #一口新年味,全家享佳味#
192030人看过 -
山东名菜-九转大肠(套肠做法)
753872人看过 -
#中小学生营养餐#让孩子嘎嘎炫饭的营养家常菜|青瓜牛肉片
102972人看过 -
香辣蟹脚
89681人看过 -
香辣蟹
431346人看过 -
#营养小食光#碟鱼头炖豆腐
282340人看过 -
红烧大鹅
419172人看过 -
杂粮馒头
41788人看过 -
腌韭花
44297人看过 -
私房小菜一碟之【豉椒带鱼】
245881人看过