美味焖饭
今天沈阳这边下了今年的第一场雪(雨加雪)天气变暖真是不容忽视啊 一定要好好爱护环境
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步骤1/5
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先把米淘洗干净,泡十分钟
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步骤2/5
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把需要的土豆、胡萝卜、香菜、白菜洗干净,土豆切成0.5cm见方的块,胡萝卜切丝以后切末,白菜用手撕成一小块一小块即可,香菜切段,腊肠切小片
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步骤3/5
炒锅放油加热到七分热放入切好的土豆丁、胡萝卜碎、腊肠片翻炒五分钟,然后加3小勺盐(调料盒里面的小勺,可根据口味增减)、一羹匙酱油、一勺蚝油、一小勺十三香,炒匀
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步骤4/5
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泡好的米放入电饭锅,水比平时煮饭的水稍微少一些,因为有油和白菜,白菜会出一些水分,然后把炒好的土豆胡萝卜腊肠放进电饭锅,再把手撕好的包菜叶铺在上面,铺匀,白菜邦要撕的小块一点,叶子可以大一点
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最后一步
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关上电饭锅盖子,按煮饭键即可,等待煮好,把葱切小片,蒜切末备用,等饭煮好跳闸闷五分钟揭开锅盖把葱花蒜末放进去,用饭勺搅拌均匀即可享用啦,乘出以后点缀点香菜叶,来一碗清淡的汤,营养又美味的焖饭就大功告成啦~
也可以发挥想象放一些别的蔬菜和肉类,比如豆角焖饭 鸡肉焖饭等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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