豆沙包
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步骤1/6
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取500克面粉,用温水和面。
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步骤2/6
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揉捏成团,放置30分钟,使其松软。
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步骤3/6
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取500克红豆(可提前泡发缩短煮制时间),放锅中熬煮,放入适量冰糖。
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步骤4/6
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红豆煮至软烂,用汤勺碾压,细网过滤红豆皮,更可口。
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步骤5/6
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过滤好的红豆沙。
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最后一步
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用发好的白面,包制上锅蒸熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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