新疆馕
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营养分析
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46克
160克
821克
4115
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用温水把效母化开沉淀一会,面粉放鸡蛋、植物油、糖、盐,把效母水到在面粉里搅拌均匀,揉成光滑的面团,开启发面功能一小时。
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步骤2/5
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面发好后,拿出来揉一下排气,分成小块,我的面团是450克的做12寸的,把排好气的面团擀成边后的大饼,刷盐水,撒芝麻,用手把芝麻按紧以防倒下来,然后用叉子把饼上面满扎小洞洞。
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步骤3/5
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烤箱预热200度20分钟,我的烤箱是海氏的,自己根据自己烤箱的温度。最简单的办法是闻到香味儿就好了。
步骤4/5
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发布于 2015-11-07
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