(纯石榴酿制) 石榴酒
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石榴酒好处多多,它可以保护心脏,强健骨骼,抗氧化,美容,老妈喜欢喝石榴酒,索性自己做些,我是9月25号做的。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
9月底在某宝购了10个蒙自石榴,中等个头的,是粉色的籽,甜中带微微酸,吃了2个,留8个做酒。我准备了一个2升的罐子,罐子提前洗干净晾干水。
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步骤2/9
把石榴籽剥出来,把白的皮弄干净,全程不能带水,油,把剥好的石榴放在罐子里,把石榴捏碎,撒入白砂糖,搅拌均匀,盖上盖子静置发酵 。石榴和糖的比例约是5:1,家里没秤,我估摸着撒了一袋白砂糖。
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步骤3/9
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发酵第2天
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-11-07
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