烤鸡翅(家常版)
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烤鸡翅好吃,但是外面实在是太不划算,还是自己做好!简单方便,好吃美味!我做的这个比较家常,小孩子也爱吃,也没有加很多酱料什么的~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买的速冻鸡翅,化冰,洗净,稍微沥干水份~两面斜刀划两刀,方便入味
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步骤2/4
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干净盆里放五勺生抽(根据你鸡翅多少把握,我总共阉了二十个鸡翅)一勺香油,一小勺鸡精,一小勺盐,一勺花椒粉,一颗蒜切末,一小块姜切末,葱末,然后放入鸡翅拌,最好腌好后放冰箱一晚上~
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步骤3/4
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摆盘之前烤盘下面刷一层薄薄的油(放锡箔纸也行,但是我家没买锡箔纸)每个鸡翅上洒一点点孜然粉!烤箱预热一两分钟,放入鸡翅,250度,20分钟~就OK啦~
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最后一步
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烤好啦~开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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