炒双豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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刀豆掐段、土豆去皮切成1CM左右宽度的条,在水中洗去多余的淀粉,待用
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步骤2/3
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将刀豆、土豆焯水待用(去土腥味)
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最后一步
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起油锅,先煸炒刀豆再煸炒土豆,放适量放水,中火煮15分钟,放入生抽和水淀粉勾芡,调味出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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