榴莲雪媚娘
以前一直知道有雪媚娘这种甜品,忽然想起来,说做就做得到大家一致好评,分享一下
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步骤1/7
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将糯米粉,淀粉,糖粉称重后过筛到准备好的牛奶中,大火隔水蒸15分钟,熟后趁热拌好籽油,包保鲜膜晾凉
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步骤2/7
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奶油取适量加入适量糖粉打发,打发的稍硬些
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步骤3/7
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准备榴莲果泥,我选的是盒装进口泰国榴莲肉,这样的榴莲肉味道特别的好
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步骤4/7
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取适量糯米粉放锅中炒至微黄色备用,将晾凉的糯米面揪成汤圆大小,放入熟糯米粉中滚一圈,用擀面杖擀成皮,中间厚,外圈薄,放入打发的奶油,再放入榴莲果泥,然后像包包子一样包好,倒装在包装纸里
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步骤5/7
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一个Q弹的榴莲雪媚娘就做好了,冷藏两小时风味更佳
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步骤6/7
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切开看,满肚都是果肉和奶油
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最后一步
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看看我们多可爱,赶快来做吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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