玫瑰花馒头
食材一样可做法不一样,就会得到不一样的效果,为了我的一双儿女有个好胃口,大展手艺吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜的苋菜,洗干净,放水中煮,用汁和面
-
步骤2/11
点击查看大图
发酵粉和面过程不介绍了,大概1.5小时以上,发成2倍大的面团,加适量生面和好!
-
步骤3/11
点击查看大图
像揪饺子挤子一样,做成5的倍数的面挤子,大小要一致
-
步骤4/11
点击查看大图
擀饺子皮一样,注意一定要擀圆,这样做出的花才漂亮
-
步骤5/11
点击查看大图
用筷子压中间,卷起,忘记拍照了
-
步骤6/11
点击查看大图
整理花型
-
步骤7/11
点击查看大图
用圆形盆铺一层纱布,上面放一张圆形面饼
-
步骤8/11
点击查看大图
做好的花摆上,用保鲜膜封好发酵20分钟,凉水蒸25分钟,5分钟侯打开
-
步骤9/11
点击查看大图
成品!
-
步骤10/11
点击查看大图
放在盆里加了保鲜膜蒸的颜色漂亮,可口感发粘,大家可以试试放盆里不加保鲜膜看看怎样,我没试!这是同时发的面,不放在盆里蒸的颜色变浅!可是好吃!
-
最后一步
点击查看大图
还是这个漂亮,可是没有那个好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
玫瑰花馒头的其他做法
玫瑰花馒头的相关分类
玫瑰花馒头的相关推荐
-
味道鲜美|蚝油生菜(不加盐)
149686人看过 -
胡萝卜香菇牛肉包子
215490人看过 -
#女神野餐记#芋泥桂花布丁
168880人看过 -
简单好吃的爆米花
18740人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪三吃之布里奶酪火腿
164514人看过 -
#巨下饭的家常菜#
102416人看过 -
#餐桌上的春日限定#豆腐小白菜包子
178244人看过 -
#素食主义#七彩玫瑰花馒头
76323人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#果酱南瓜饼
161764人看过 -
#换着花样吃早餐#无奶油的麦香奶油蘑菇汤
1016016人看过 -
桂花泡酒|封存这个秋天的美好风物!
33497人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5836907人看过