私房炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将牛肉用葱姜蒜,蚝油,淀粉,酱油,少量油腌制15分钟
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步骤2/3
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起锅热油,将干辣椒过油,捞出备用,然后将腌制好的牛肉下锅炒熟,下糖醋汁,糖醋汁是用米醋加白糖调制,炒差不多收汁后,将之前炸好的干辣椒下锅,加芝麻翻炒,出锅。
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最后一步
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这道菜是酸甜辣味道,特别好吃!色香味俱全!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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