猕猴桃果酱
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第一次做就成功了,确实不错。首先用料实在,其次零添加剂、零防腐剂。以后还可以做混搭果酱。本菜谱将总结面包机与锅熬果酱的不同之处,也便于下次再使用。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将猕猴桃去皮、去芯。芯比较硬,会影响果酱口感。
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步骤2/6
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将猕猴桃切丁,放入玻璃器具中,撒一层白砂糖,按自己喜爱增减甜味,挤半个柠檬汁。我个人不喜太甜,果酱要带点酸才更回味。这是都江堰红心猕,本来就很甜。
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步骤3/6
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放入冰箱冷藏4小时以上或隔夜,会出很多原汁。全程不需要一滴水!
步骤4/6
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发布于 2015-11-06
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