虫草花炒素肚
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超市看见买新鲜虫草花的,这可是好东西,拿来配素肚,即使不用油炒也可以让素菜很美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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从袋中取出魔芋,清水冲洗干净。
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步骤2/5
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虫草花摘去根蒂、杂质,漂洗,
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步骤3/5
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铁锅内放少许开水,下入素肚煮1分钟。
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步骤4/5
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加入所有调料再煮1分钟。
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最后一步
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加入虫草花翻炒,1分钟。收浓料汁即可。
小贴士
素肚就是魔芋加工的,很好熟,不用炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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