自制剁椒
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剁椒,我喜欢带点酸味的,当前辣椒丰收,所以自己摸索着试做了几个版本,就这个配方最合口味。哈哈……成功了!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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新鲜红椒去蒂洗净,控干水分,姜和蒜头去皮待用。
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步骤2/6
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辣椒、姜、蒜切碎,姜、蒜尽量剁碎一些。
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步骤3/6
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将剁好的辣椒粒、蒜蓉、姜沫加盐搅拌。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-05
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