青椒炒肉
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这道菜依然是老公的“杰作”~~ 最近整理了很多图片,有的是洋溢着笑容的人儿,有的是旅途间的美景,有的是灶台旁、餐桌上的美食~~~~ 这道菜便是最近发现的~~~~
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10分左右
| 配菜(中级)
猪肉
240g
、
青椒
2个
、
洋葱
1个
、
植物油
1大勺
、
老姜
2片
、
大蒜
1瓣
、
大葱
3段
、
干辣椒
3个
、
花椒
10粒
、
盐
1勺
、
料酒
5ml
、
生抽
10ml
、
醋
10ml
、
淀粉
15ml
烹饪步骤
-
步骤1/11
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猪瘦肉洗净,切成粗一点的肉丝;猪肉用适量盐、料酒、淀粉水(淀粉+清水)、生抽、抓匀;入锅之前再调入适量植物油拌匀;
-
步骤2/11
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青椒洗净,去蒂去籽,切丝;
-
步骤3/11
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洋葱处理好后,也切丝;
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-11-05
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