凉拌西兰花
每次做西兰花都被家人吃得精光,邀请朋友做客也是很下饭的,成就感满满的
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步骤1/5
西兰花掰成小块,用水泡一会,水中放入少于盐,有利于去除农药残留
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步骤2/5
开水焯西兰花,见翠绿色即可出锅,凉水泡一会
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步骤3/5
锅中放入少于油烧热,将姜末蒜末辣椒丝放入锅中爆炒断生炒出香味,倒入凉好的西兰花中
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步骤4/5
开始拌西兰花喽
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最后一步
将各种调味料放入西兰花中拌匀,拌好后撒少许白芝麻,可以放入冰箱冷藏十分钟更加爽口哦
调料的用量都是根据自己口味放入哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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