酱土豆
这是东北和朝鲜族经常做的一款酱菜,味道很鲜,小时候经常吃姥姥做的,后来偶然在网上得了一个方子,做出来味道竟和以前一样
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步骤1/7
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酱油三勺、糖两勺、料酒两勺、蒜三瓣、辣椒粉适量
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步骤2/7
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加点水,主要是将糖和匀
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步骤3/7
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土豆蒸到半熟,切块
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步骤4/7
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大火烧开酱料
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步骤5/7
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烧开了之后少加点盐
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步骤6/7
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将土豆放进去
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最后一步
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小火收酱汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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