蛋挞水果(含皮简单)
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本来想买皮来简单做,可是网上怎么看也没挑出合适的,于是按照豆果的菜谱自己做了,第一次做很成功,只是自己改良了一些总结了一些
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
搭皮部分,自发粉(普通面粉可以)
110克
、
黄油
50克
、
牛奶
8克
、
搭水,鸡蛋
1个
、
牛奶
70克
、
淡奶油
30克
、
菠萝
适量
、
糖粉
15克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把黄油软化跟面粉混合均匀,然后加牛奶,和成面团,不会跟平常面团一样光滑劲道是正常的。我没有放入冰箱直接分8个挤子压入模了。
-
步骤2/5
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鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖粉混合成蛋挞水,每个蛋挞皮内放3块菠萝丁,倒入8分满的蛋挞水
-
步骤3/5
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烤箱200度上下火20分钟 ,预热5分,最后5分可以放上一层表面上色好看,随时观察各家烤箱毕竟不同
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-11-04
换个做法
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