自制牛肉丸
自己做的纯牛肉的丸子,我和母亲都有糖尿病,肉类选择就少了很多,牛肉比较适合糖尿病人
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉加入生姜和葱,用刀剁。我是整块剁的,很费力,不过很劲道哦。
-
步骤2/5
点击查看大图
剁好的牛肉馅,加入适量的盐,淀粉(面粉也可以),鸡蛋,顺着同一方向搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内倒入适量的水,烧到水快开了,转中火,用手的虎口挤出丸子,放入锅中。
-
步骤4/5
点击查看大图
煮到丸子漂起来就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
非常筋道的牛肉丸,自制健康无添加的牛肉丸,可以涮火锅或者烧汤啦。
想省力的话可以用绞肉机绞碎,会方便很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
自制牛肉丸的其他做法
自制牛肉丸的相关分类
自制牛肉丸的相关推荐
-
酱香肉末茄子:少油又鲜亮的茄子
1059238人看过 -
豆腐肉末蒸蛋
3459571人看过 -
家传秘制卤牛肉
25966394人看过 -
巧克力半熟芝士
13804人看过 -
上海酱鸭——无鸭不成宴
1196644人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16629590人看过 -
韩国拌饭
835759人看过 -
糯米团子
81372人看过 -
最简单的半熟芝士巧克力蛋糕
13699人看过 -
糯米团子
93705人看过 -
饺子皮包糯米团子
169226人看过 -
糯米团子
99991人看过