香炒米线__沙县小吃
爱吃米线,简单的做法会是你的不二选择
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步骤1/5
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超市散称干米线。用热水煮15分,再用凉水冷却
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步骤2/5
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热油锅,炒鸡蛋,盛出备用
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步骤3/5
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热油锅,放肉末,葱蒜辣椒爆香。放榨菜,鸡蛋碎,木耳,萝卜丝。再加入酱油,翻炒
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步骤4/5
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倒入沥干水的米线,加酱油(2),醋(1)的比例,翻炒,再加适量黄豆酱,翻炒
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最后一步
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美味~美味~
如果没有肉末也无所谓,想加点蔬菜也可以,最随心所欲的饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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