韩式炸酱面
竟然会梦到朴有天吃着炸酱面对我笑,你们懂的秀色可餐,他面前的那碗炸酱面都变得无比美味了。早起果断做了这韩式炸酱面
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步骤1/8
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杏鲍菇 洋葱 胡萝卜 五花肉切丁
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步骤2/8
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春酱适量与水1:1比例混合拌匀
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步骤3/8
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锅中放入适量的油油热下五花肉,尽量让肥肉出油,这样会让酱更香
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步骤4/8
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加入胡萝卜 杏鲍菇 洋葱
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步骤5/8
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杏鲍菇炒至金黄缩小时加入拌好的春酱,注意不要让酱糊掉
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步骤6/8
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调入适量的糖 盐 收汁 酱变浓稠时出锅
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步骤7/8
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煮面,面熟过凉水
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最后一步
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拌入适量炒好的酱,准备开动啦
面条我是从超市买来的湿面条,买拉面也是可以的。就是别用很细的挂面。还有就是春酱颜色很深,但不是很咸,所以在酱出锅的时候最好尝尝,调入适量的盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-04
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